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La cuisine cerdane regorge de saveurs et d’arômes surprenants, voici la liste des producteurs fermiers des Pyrénées Catalanes.
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ARRO JEAN POMME DE TERRE D'ALTITUDE
Osséja
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CHARCUTERIE BONZOM
Saillagouse
CREMERIE PETITE
Bourg-Madame
JEAN FRANCOIS MARTOS POMME DE TERRE D'ALTITUDE
Enveitg
ROGER ET DENIS TUBAU - NAVET DE CERDAGNE
Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes
GAEC DU MAS BLANC
Bourg-Madame
DOMAINE COTZÉ
Estavar
CAL GILET - POMMES DE TERRE D'ALTITUDE
Saillagouse
LES JARDINS DE L'HIRONDELLE
Ur
GAEC SAINT AOULARY - FREDERIC BOSOM POMME DE TERRE D'ALTITUDE
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